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COCTELERÍA DE AUTOR

HUEVOS ROTOS DEL CORRAL

2 Huevos con elección de proteína

JAMÓN IBéRICO 20 G

LANGOSTA 80 G

CHISTORRA 50 G

GAMBAS 50 G

ARROCES

*ARROZ A BANDA ST. JAMES

Calamar, guisado de verduras, robalo y romesco 140 g

*ARROZ NEGRO

Gambas grandes 2 pzas, calamar 140 g

*PAELLA DE MARISCOS

Gamba grande 1 pza, gambas medianas 3 pzas, mejillones 2 pzas, almeja chirla 2 pzas y calamar 110 g

*ARROZ CALDOSO DEL CHEF

Gamba grande 1 pza, gambas medianas 3 pzas, mejillones 2 pzas y almeja chirla 110 g

*ARROZ DE PICAÑA

Picaña madurada 100 g

*FIDEUÁ DE MARISCOS

Gamba grande 1 pza, gambas medianas 3 pzas, mejillones 2 pzas, almeja chirla 2 pzas y calamar 110 g

*PAELLA MIXTA

Pollo 130 g, ejote francés, gamba grande 1 pza, mejillones 2 pzas y calamar (190 g)

*PAELLA VALENCIANA

Pollo 100 g, conejo 140 g, 4 pza caracol, alubia pocha,ejote y alcachofa 140 g

*ARROZ CON LANGOSTA 150 g

Porciones mínimo para dos personas

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Reservaciones

Legales

Precios en Pesos Mexicanos (MXN), Impuestos Incluidos. El consumo de productos crudos es bajo responsabilidad de quien los solicite SSA*.

La propina es voluntaria y a consideración del cliente.

Cualquier producto extra al platillo solicitado generará un costo adicional.

Gramajes de la proteína están considerados en crudo. No aplican cargos adicionales en alimentos y bebidas para llevar.

Formas de pago aceptadas: Efectivo en Moneda Nacional (MXN), Tarjetas de Crédito y Débito, Visa, Master Card y American Express (0% comisión).

Aliméntate sanamente. Evita el exceso de sal. Si es alérgico a algún alimento por favor notifíquelo al mesero: Gluten, Crustáceos, Huevo, Cacahuate, Soya, Lácteos, Frutos Secos, Apio, Mostaza, Sésamo, Sulfitos, Altramuces, Pescados, Mariscos.